De Broil King® Imperial™ S 690 Ingebouwde beschikt over twee volledig onafhankelijke ovens met een totaal van 750 vierkante inch aan primair kookoppervlak en omvat 6 roestvrijstalen Dual-TubeTM-branders, 6 professionele gegoten roestvrijstalen kookroosters, warmhoudrek, roestvrijstalen stalen Flav-R-Wave™ kooksysteem, en twee elektronische ontstekers, ovenverlichting, verlichte bedieningsknoppen en roestvrijstalen contactschakelaar. Eigenschappen:

• Braadrooster: 65 x 49 cm + 30 x 49 cm
• Verwarmingsrooster: 62 x 21 cm + 27 x 21 cm
• Hoofdbrander (6) : 17,5 kW
• Zijbrander: 4,4 kW
• Spitbrander: 4,4 kW
• Braadroosters : Professionele gietinox braadroosters (omkeerbaar)
• Warmteverdelers: Flav-R-Wave in roestvrij staal 304
• Branders: Dual-Tube in roestvrij staal 304
• Ontstekingssysteem: Elektronisch
• Deksel: Dubbelwandig roldeksel in roestvrij staal met aluminium zijstukken
• Kuip: Winddichte kuip in roestvrijstaal met aluminium zijstukken
• Handvaten: stijlvol en duurzaam roestvrij staal
• Verlichting: Ingebouwde verlichting in de oven en de bedieningsknoppen
• Thermometer: Ja